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Servicio Agrario de Tecnología y Organización Comunitaria

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Fomento a la Agricultura Orgánica

I. ANTECEDENTES y JUSTIFICACIÓN.               ^ Ir arriba ^

En Paraguay, al igual que en gran parte del planeta, los problemas causados por contaminación con plaguicidas están siendo cada vez mayores, tanto para el agricultor, como para los consumidores que ingieren alimentos con gran cantidad de residuos de agro tóxicos, además de los daños causados al medio ambiente.

Problemas como éstos, son algunos de los inconvenientes producidos por la agricultura de la “REVOLUCIÓN VERDE”, la cual fue lanzada por Kennedy (Primavesi, 1.988), con la intención de solucionar los problemas de alimentación de la cada vez más creciente población mundial, sin que hasta ahora haya podido alcanzar su objetivo, teniendo como claros ejemplos, muertes por hambre en Somalia, migración de los campesinos paraguayos, brasileños, peruanos, etc. de sus medios rurales hacia las grandes urbes, debido a que los nuevos sistemas de producción que se le impusieron, no les ha alcanzado para satisfacer sus necesidades de alimentación (Olinger, 1.991).

A su vez, la agricultura convencional a través de los plaguicidas químicos de síntesis es causante de diversos efectos negativos contra el ambiente natural (bosques, cursos de agua, aire, suelo, etc.), los cuales según el “Problemas ambientales solucionados por la agricultura orgánica” (1.991), permanecen durante largos periodos en el lugar donde han sido aplicados.

Con respecto a la salud humana, para Labrador y Guibertau (1.990), se ha comprobado en hortalizas un alto contenido de nitrato y en algunos casos metales pesados, conociéndose del exceso de nitrato, graves consecuencias para el organismo: desde cáncer por las nitrosaminas, a la muerte - si hay intoxicación -.

Asimismo, los agricultores, quienes constantemente están en contacto con los productos son víctimas de los efectos nocivos de los plaguicidas, habiendo en nuestro país datos de varios casos de intoxicaciones de agricultores con plaguicidas que tuvieron desenlaces fatales.

Pero no solo los consumidores o los agricultores están expuestos a los peligros de los plaguicidas, en los últimos 5 años en Paraguay ha habido un cada vez más creciente número de casos de intoxicaciones masivas e incluso muertes a causa de aplicaciones aéreas o terrestres mecanizadas de plaguicidas.

Además de la toxicidad de los plaguicidas en sí, son nocivos también sus residuos, que en la mayoría de los casos no son dispuestos correctamente, pudiendo ocasionar daños a la salud y el ambiente, como el sonado caso de las semillas de Ybycuí ocurrido entre 1.998 y 1.999.

Por otro lado, los fertilizantes químicos de síntesis también son causantes de importantes desequilibrios ambientales. Varios científicos han identificado numerosos problemas ambientales asociados con el uso de los mismos

Según Altieri, 2.002, muchos científicos están hoy de acuerdo en que el modelo agrícola preconizado originalmente por la revolución verde afronta una crisis medio ambiental. El mismo, no ha aportado mejoras  a los pequeños agricultores, ni ha reducido el siempre presente ciclo vicioso de la pobreza rural y degradación ambiental.

A pesar de estos problemas, en el mundo aún la mayor parte de las explotaciones agrícolas comerciales están basadas actualmente en sistemas productivos convencionales. Sin embargo, motivados especialmente por los problemas de contaminación de los alimentos y del ambiente, se están revirtiendo estos conceptos, cambiando los sistemas de producción, llegando ya en la década del ’80, al punto de que en la Unión Europea, las explotaciones ecológicas de hortalizas sean más frecuentes que las convencionales; asimismo, hoy en día,  se considera que aproximadamente el 20 % de los productos agropecuarios del planeta cuentan con el sello orgánico.

Tanto la agroecología como la agricultura orgánica son manifestaciones del sector  productivo primario que busca un sistema que armonice la producción y la obtención de lucros económicos con la sustentabilidad.

Respecto a la agricultura orgánica, Altieri (1.985), dice que: “es un sistema de producción que se apoya hasta donde le es posible en las rotaciones de cultivos, residuos de cultivos, abonos animales, leguminosas, abonos verdes, desechos orgánicos provenientes de afuera del predio, labranza mecánica, rocas minerales y aspectos del control biológico de plagas para mantener la productividad y fertilidad del suelo, y controlar los insectos, malezas y enfermedades. Los agricultores orgánicos evitan o restringen en gran medida los fertilizantes y pesticidas químicos sintéticos, como asimismo los reguladores del crecimiento y los aditivos al forraje del ganado”.

Ante estas realidades opuestas, por un lado una agricultura extensiva con alto uso de insumos externos y que atenta al equilibrio natural y a la salud humana y por el otro un sistema productivo que apunta a la sustentabilidad, la ONG SATOC plantea como alternativa de desarrollo, principalmente para los productores de Concepción, San Pedro y Paraguarí con quienes trabaja, la implementación de un Proyecto que fomente la agroecología en general y la producción orgánica en particular. Para el efecto el proyecto buscará primeramente difundir los beneficios de dicho sistema productivo entre los agricultores a través de diversas metodologías de capacitación que busquen influir en los mismos a fin de que vayan adecuando sus prácticas productivas.

Uno de los problemas principales que muchas veces inhibe la implementación de la producción orgánica por parte de los agricultores paraguayos es la no disponibilidad de un sistema de mercadeo de lo insumos necesario para el efecto, pues la fabricación casera de los mismos en  muchos casos insume bastante tiempo o no estan disponibles las materias primas pertinentes. Para ello se plantea la fabricación de fertilizantes, energizantes y plaguicidas naturales, en un predio del  SATOC en el Distrito de Ybycuí, denominado Centro de Prácticas Tecnológicas y Ambientales (CEPTAM), el cual ya cuenta con una importante producción de materia prima para dichos insumos, fué acondicionado a los efectos de procesamiento y envasado.

Estos insumos serán ofertados a los productores de los grupos asistidos por esta ONG y si se diere el caso a productores que ya practican la agricultura orgánica como los cañicultores proveedores de materia prima de las azucareras orgánicas a los socios de la Asociación de Productores Orgánicos (APRO), y a todos los interesados  

II. OBJETIVOS.                ^ Ir arriba ^

A. General.

Contribuir con la creación de una producción orgánica sustentable con los agricultores  de los departamentos de San Pedro,  Paraguari y Concepción prioritariamente.

Poner a disposición de agricultores de los Departamentos mencionados, técnicas e insumos para la producción agrícola orgánica

B. Específicos.

1. Producir insumos para la agricultura orgánica y ponerlos a disposición de los productores.

2. Dejar en los agricultores  asistidos por SATOC, capacidades instaladas en lo referente a técnicas agroecológicas y de agricultura orgánica.

3. Rescate e integración de  practicas agro ecológicas con los agricultores

4. Rescate e investigación en aplicabilidad de especies vegetales en producción agrícola

III. DESARROLLO DEL PROYECTO.                ^ Ir arriba ^

El proyecto, cuenta con tres componentes:

a- Elaboración de Fertilizantes, Energizantes y Plaguicidas Naturales.

b- Creación de intercambio de practicas de utilización de fertilizantes, insecticida y plaguicida orgánico, para la generación continua de habilidades y conocimiento en el tema.

c- Diseño y Montaje de Parcelas Demostrativas en el Centro de Prácticas Tecnológicas y Ambientales (CEPTAM) y en Fincas de Productores “Pioneros”.

Estos componentes serán desarrollados de la siguiente manera:

A. Elaboración de Fertilizantes, Energizantes y Plaguicidas Naturales.

El Proyecto,  producirá y envasará fertilizantes, energizantes y plaguicidas naturales en el CEPTAM de SATOC, ubicado en el distrito de Ybycuí, a fin de ofertarlo principalmente a los productores, asistidos por esta ONG e Interesados. A la vez, como una alternativa en el mediano plazo, en dicho centro podría producirse semillas de abonos verdes y quizás hongos entomopatógenos que son utilizados en el control biológico de plagas.

Para llevar adelante este emprendimiento, como primera medida se ha elaborado un listado de las especies producidas en el vivero del CEPTAM que servirán de materia prima para la elaboración de los mencionados productos. Posteriormente se identificaron las principales especies vegetales que harían falta producirlas en el vivero pues se constituyen en ingredientes importantes ya sea de plaguicidas como de energizantes o fertilizantes naturales.

En la presente entrega se presenta además el proceso de elaboración de los principales insumos adaptados a nuestro medio tanto plaguicidas como fertilizantes y energizantes, definiéndose los principios activos de cada uno de ellos e identificando los órganos vegetales en donde éstos son hallados en mayor concentración. Esta última información ayudará a que la colecta sea racionalizada y sostenible. A la vez se identificarán las especies que podrían estar dentro de las diferentes categorías de “Amenazadas” (En Peligro, Vulnerable, Rara o Indeterminada). Asimismo, respecto a las especies vegetales no producidas en el vivero del CEPTAM, se determinarán con exactitud los sitios donde existen dichos especimenes de manera a colectar de esos lugares los respectivos  materiales reproductivos (semillas, estacas, bulbos, estolones, etc.). También se presentan las cantidades aproximadas de vegetales ha ser producidos en el vivero del CEPTAM de manera que no se tenga escasez de materia prima.

1. Proceso de elaboración de principales plaguicidas, fertilizantes y energizantes naturales.

a. Fertilizantes Naturales.

La base de la resistencia de las plantas al ataque de plagas está en la correcta preparación del suelo y en un abonado equilibrado.

Para restituir el humus mineralizado se hacen los aportes de materiales orgánicos, siendo las posibles fuentes: compost, abonos verdes, estiércol, materiales orgánicos de distinta naturaleza

Son productos que poseen diversos minerales mezclados a materiales orgánicos como estiércoles, sub productos de la caña dulce, de la leche, etc. Estos productos serán preparados en el CEPTAM a partir de insumos que en la mayoría de los casos serán adquiridos del exterior, pudiendo en ciertas situaciones, a fin de dar un mayor beneficio social, comprarlos a pequeños productores de Ybycuí y distritos aledaños que trabajan con SATOC.

A continuación se describen los fertilizantes naturales que serán producidos en inicio, detallándose las materias primas, los procesos, los implementos necesarios y los envases ha ser utilizados.

COMPOST.

Se lo realiza sobre el suelo, en una superficie nivelada y sin vegetación.

La elaboración más correcta, pues asegura la obtención de un abono con una cantidad suficiente de macro y micro nutrientes y un alto contenido de materia orgánica que brinda las condiciones óptimas para la actividad de microorganismos benéficos

- Estas capas deben ser repetidas hasta alcanzar una altura de 1,5 metros aproximadamente.

- A medida que se completa una capa, se riega con abundante agua.

- Se lo debe remover una vez por semana para acelerar el proceso de descomposición.

- Para facilitar la aireación se colocan dentro del perímetro donde es elaborado el compost,  2 postes durante la preparación del mismo, que son retirados una vez terminado el proceso. Éstos son fundamentales para la aireación interior. También se los debe colocar cuando se hace el removido.

- El proceso de descomposición, si es removido semanalmente dura aproximadamente 2 meses.

- Cuando la temperatura del compost empieza a bajar, se sabe que el mismo está listo.

Las materias primas básicas necesarias son:

- Estiércol de vaca, gallina, pato, cerdo o conejo

- Expeler de algodón

- Hojas caídas

- Restos de cultivos o malezas (en caso de ramas leñosas, éstas deben ir bien picadas en molinos)

- Ceniza de madera, leña, aserrín o carbón

- Harina de Hueso

- Cal agrícola o cal viva

Los implementos ha ser utilizados en este proceso son palas, azada, rastrillo, manguera, postes de 1,80 m, carretilla.

Para el envasados serán requeridas bolsas de 50 Kg, preferentemente nuevas para que el  abono no sea contaminado con algún elemento que estuvo anteriormente en el interior. Asimismo, se las deberá etiquetar especificando el productor (SATOC), el origen, el contenido base y sus usos y dosis recomendadas.

La correcta utilización del mismo en hortalizas es 5 Kg/m2 de tablón, en frutales 2 Kg por planta y en cultivos extensivos, 6.000 Kg/Ha.

CALDO DE ESTIÉRCOL.

Las dosis de los ingredientes pueden variar, pero la más recomendada es el agregado 10 Kg de estiércol fresco de vaca, gallina o cerdo en 60 litros de agua y dejarlo reposar bajo sombra por 2 semanas.

Para su preparado puede utilizarse el sitio frontal de la construcción del CEPTAM, el cual posee techo y sus paredes interiores en tres lados poseen mas de la ¾ parte de alambre tejido, lo que permite un correcto aireado del lugar la parte interior del techo de dicha habitación sea revestido con cielo raso de tabla para disminuya el alto calor que transmiten las chapas de cinc.

Los implementos ha ser utilizados en este proceso son tambores o tachos plásticos o metálicos de 100 litros, palas, manguera.

Para el envasado se utilizarán bidones de 5 litros, preferentemente nuevos para que el abono no sea contaminado con algún elemento que estuvo anteriormente en el interior. Asimismo, se las deberá etiquetar especificando el productor (SATOC), el origen, el contenido base y sus usos y dosis recomendadas.

En hortalizas, el producto se lo utiliza aplicando al suelo, luego del transplante a razón de 50 ml por planta, con 2  aplicaciones semanales durante los 15 días posteriores al transplante, luego de los cuales se recomienda 1 aplicación semanal. Para lechuga se recomienda aplicarlo 2 veces por semana y una vez por semana a las Solanaceas (tomate, locote, berenjena, papa, ky’yi).

ABONO LÍQUIDO O UREA NATURAL

Ingredientes:

- 40 Kg de estiércol fresco de vaca

- 4 litros de leche fresca

- 12 litros de miel de caña o melaza

- 4 Kg de fosfato natural

- 200 litros de agua

Preparación:

- Se colocan todos los ingredientes en un tacho de 250 o más litros.

- Se mezclan bien los ingredientes y se los deja fermentar durante 15 días, revolviendo una vez por día.

Los implementos ha ser utilizados en este proceso son tambores o tachos de 250 litros o más, palas, manguera.

En lo que hace al sitio para el preparado y almacenamiento, se recomienda lo mismo que para el producto anterior.

Para el envasados serán requeridas bidones de 5 litros, preferentemente nuevos para que el abono no sea contaminado con algún elemento que estuvo anteriormente en el interior. Asimismo, se las deberá etiquetar especificando el productor (SATOC), el origen, el contenido base y sus usos y dosis recomendadas.

Se recomienda mezclarlo a razón de 5 litros en 15 litros de agua y regar el suelo y la planta.

SUPER MAGRO

Preparación:

En un recipiente de 250 litros se colocan 30 Kg de estiércol fresco de ganado y se completa con agua hasta conseguir 120 litros de preparado. Cada 5 días se le agrega uno de los siguientes elementos:

 - 1 Kg de sulfato de zinc, el cual se repite a los 5 días siguientes.

 - 2 Kg de clorato de Calcio

 - 0,3 Kg de Sulfato de Manganeso

 - 2 Kg de Sulfato de Magnesio (Sal Amarga)

 - 50 g de Sulfato de Cobalto

 - 100 g de Molibdato de Sodio

 - 300 g de Sulfato de Cobre

 - 750 g de Bórax o 500 g de Ácido Bórico, el cual se repite a los 5 días siguientes.

 - 20 Kg de estiércol fresco y 20 litros de agua, una vez agregados los 4 primeros elementos citados arriba.

Cada vez que se agregan alguno de los productos arriba mencionados, se agregan todos juntos los productos mencionados a en la lista que sigue a continuación:

 - 1 litro de leche o suero de leche

 - 1 litro de melaza de caña

 - 100 ml de sangre

 - 400 g de Harina de Hueso

 - 250 g de Hígado de vaca molido

Una vez introducidos todos los elementos se completa con agua hasta 250 litros de preparado. Esperar como mínimo un mes antes de usarlo.

Los implementos ha ser utilizados en este proceso son tambores o tachos de 250 litros o más, palas, manguera.

En lo que hace al sitio para el preparado y almacenamiento, se recomienda lo mismo que para el producto anterior.

Para el envasados se recomienda lo mismo que para el producto anterior.

Se utiliza como abono y fungicida, en pulverizaciones foliares, en concentraciones del 1 al 5 % dependiendo del cultivo.

b. Energizantes Naturales.

Son sustancias, generalmente provenientes de ciertos vegetales o de mezclas de éstos entre sí o con minerales, que promueven el crecimiento, son: Pyno’i (Urtica dioica), la planta entera de Canavalia (Canavalia ensiformis), hojas de Kumanda Yvyra’i (Cajanus cajan), Cola de Caballo (Equistum sp.), Verdolaga (Portulaca oleracea).

- 3 Kg de Fosfato Natural

- 1,5 Kg de Sulfato de Cinc.

- ½  Kg de Sulfato de Magnesio

- 700 g de Ácido Bórico

- 50 g de Molibdato de Sodio

- 300 g de Manganeso

- 300 g de Sulfato de Cobre

Preparación:

- Se colocan todos los ingredientes orgánicos en un tambor de 200 litros.

- Todos los ingredientes minerales se mezclan y se los divide en 3 paquetes de poco más de 2 Kg.

- Se coloca en el tambor un paquete de ingredientes minerales cada 5 días.

- Una vez agregado todos los ingredientes se los deja fermentar por 4 semanas.

- Los restos que quedan en el fondo del tambor pueden usarse para abono en el suelo.

Los implementos ha ser utilizados en este proceso son tambores o tachos de 250 litros o más, palas, manguera.

En lo que hace al sitio para el preparado y almacenamiento, se recomienda lo mismo que para el producto anterior.

Para el envasados se recomienda lo mismo que para el producto anterior.

Si el producto será aplicado al suelo se lo debe aplicar en la dosis de 5 litros por cada 15 litros de agua. Si se aplicará a las hojas, 1 litro en 20 litros de agua

Muy utilizado en la producción de tomate orgánico en Brasil.

 ESTIMULANTE DE ENRAIZAMIENTO – CRECIMIENTO

Preparación:

- Colocar 1 Kg de hojas frescas de Pyno guasu (Urtica sp) en 2 litros de agua,

- Machacar bien y dejarla en reposo por 2 días.

- Diluir el extracto en 20 litros de agua

- Fraccionarlo para su envasado en bidones de 1 litros

Los implementos ha ser utilizados en este proceso son ollas 5 litros, mortero.

En lo que hace al sitio para el preparado y almacenamiento, se recomienda la utilización de la última pieza de la construcción del CEPTAM. No obstante se recomienda que la parte interior del techo de dicha habitación sea revestido con cielo raso de tabla para disminuya el alto calor que transmiten las chapas de cinc.

Para el envasados serán requeridas bidones de 1 litro, preferentemente nuevos para que el abono no sea contaminado con algún elemento que estuvo anteriormente en el interior. Asimismo, se las deberá etiquetar especificando el productor (SATOC), el origen, el contenido base y sus usos y dosis recomendadas.

c. Plaguicidas naturales

En la agricultura orgánica la prevención del ataque de plagas es esencial, por ello se debe tratar de proveer a los vegetales de las mejores condiciones posibles de desarrollo para que sus mecanismos de defensa puedan funcionar normalmente. No obstante, en los casos de ataques de plagas, que constituyen un síntoma de decadencia general del conjunto suelo - planta, se debe tratar de paliar esa deficiencia a través de métodos alternativos de protección, los cuales  ofrecen las siguientes ventajas: reducen el riesgo de la resistencia, tienen menos consecuencias letales para los enemigos naturales, reducen el riesgo de aparición de plagas secundarias, son menos nocivos para el hombre, no ocasionan daños al medio ambiente como los agroquímicos y pueden significar menores costos financieros.

Al igual que los fertilizante y energizantes, estos productos serán preparados en el CEPTAM a partir de insumos que en estos casos si serán producidos casi en su totalidad en el vivero de este centro. A continuación se describen los plaguicidas naturales que serán producidos en inicio, detallándose las materias primas, los procesos, los implementos necesarios y los envases ha ser utilizados.

Cola de caballo (Equisetum arvense)

Se hierve 1Kg. de cola de caballo en 20 litros de agua por 10 minutos. Luego está listo para su fraccionado y envasado.

Los materiales necesarios son olla de 50 litros o más litros, cocina a leña, leña.

Para el envasado serán requeridas bidones de 5 litros, preferentemente nuevos para que el abono no sea contaminado con algún elemento que estuvo anteriormente en el interior. Asimismo, se las deberá etiquetar especificando el productor (SATOC), el origen, el contenido base y sus usos y dosis recomendadas.

Se puede utilizar en la dosis de 5 litros para 15 litros de agua.

Es un fungicida utilizado especialmente en el control del oidio y mildiu de las Cucurbitaceae, teniendo alta efectividad.

Jugo de cebolla o ajo (Allium cepa y Allium sativum)

Se machacan 250 g de hojas de cebolla o ajo y se deja estacionar en 15 litros de agua por 1 día.

Los implementos ha ser utilizados en este proceso son ollas 50 litros y mortero.

Para el envasado serán requeridas bidones de 5 litros, preferentemente nuevos para que el abono no sea contaminado con algún elemento que estuvo anteriormente en el interior. Asimismo, se las deberá etiquetar especificando el productor (SATOC), el origen, el contenido base y sus usos y dosis recomendadas.

Se puede utilizar en la dosis de 5 litros para 15 litros de agua.

Tiene una buena efectividad como fungicida principalmente en tomate; como repelente de pulgones es excelente.  No debe ser usado en arveja y habilla porque inhibe el crecimiento de las mismas.

Extracto de Yvaro (Pronus subcoriacea) y Paraíso

- En 60 litros de agua, se agregan 15 Kg de hoja Yvaro, 20 Kg de hojas Paraíso y 2 Kg de ceniza.

- Se lo deja reposar por un día.

- Este preparado puede conservarse hasta un año.

- Se aplica sobre las plantitas en la dosis de 1 litro de producto en 20 litros de agua.

- Es muy bueno como insecticida, y ofrece un control efectivo de Damping off.

Se puede aplicar en las dosis de ¼ en 20 litros de agua.

Para el envasado serán requeridas bidones de 1 litro, preferentemente nuevos para que el abono no sea contaminado con algún elemento que estuvo anteriormente en el interior. Asimismo, se las deberá etiquetar especificando el productor (SATOC), el origen, el contenido base y sus usos y dosis recomendadas.

Extracto de Novalgina en hoja, ajo, cebolla y ceniza.

- Se prepara una mezcla con 20 Kg de hojas de novalgina en hoja, 20 Kg de ajo de hoja o cebolla de hoja, 2 Kg de ceniza, en 60 litros de agua.

- Se la deja reposar por 24 horas.

Se usa a razón de ¼ litros en 20 litros, cuando se lo utiliza como control preventivo de hongos y bacterias. En casos de ataque severo, se usa una mezcla de 1 litro en 19 litros de agua, pulverizando hasta 3 veces por semana. En ataques leves se pulveriza 1 vez por semana, pudiendo agregarle más agua hasta 3 veces, después de haber usado todo el líquido.

Tiene una eficiencia muy buena en el control preventivo y curativo de hongos.

Para el envasado serán requeridas bidones de 1 litro, preferentemente nuevos para que el abono no sea contaminado con algún elemento que estuvo anteriormente en el interior. Asimismo, se las deberá etiquetar especificando el productor (SATOC), el origen, el contenido base y sus usos y dosis recomendadas.

Extracto de paraíso, mamón (Carica papaya) y ceniza.

Se machacan 3 Kg de hojas y frutas de paraíso, 20 hojas sanas de mamón, se mezclan con 100 litros de agua y 2 Kg de ceniza. Se deja estacionar por 24 horas.

Se usa a razón de ½ litro en 20 litros. Previene muy bien el ataque de palomillas, mosca blanca y pulgón en tomate y repollo.

Para el envasado serán requeridos bidones de 5 litros, preferentemente nuevos para que el abono no sea contaminado con algún elemento que estuvo anteriormente en el interior. Asimismo, se las deberá etiquetar especificando el productor (SATOC), el origen, el contenido base y sus usos y dosis recomendadas.

Extracto de Ky’yi o Ají (Capsicum frutescens).

El órgano utilizado son los frutos maduros, pues la mayor cantidad de sustancia activa se encuentran en la cáscara y la semilla.

- Moler finamente  1Kg de Ky’yi, cualquiera de las 2 variedades.

- Calentarlo en 20 litros de agua por 20 minutos en un recipiente tapado.

- Dejarlo enfriar y reposar por 24 horas sin destapar el recipiente.

- Filtrarlo con lienzo.

Se usa a razón de 5 litros en 20 litros. Controla bien todo tipo de pulgones y gusanos (larvas de Lepidoptera), además gorgojos del arroz y maíz en semillas almacenadas.

Los materiales necesarios son: Molino, olla de 20 litros o más, cocina a leña, leña

Para el envasado serán requeridas bidones de 5 litros, preferentemente nuevos para que el abono no sea contaminado. Asimismo, se las deberá etiquetar especificando el productor (SATOC), el origen, el contenido base y sus usos y dosis recomendadas.

Extracto de Candelón (Rapanea spp.).

- Se hierve en remojo 5 Kg de corteza de Candelón en 100 litros de agua por 10 minutos en un recipiente tapado.

- Se lo deja enfriar y reposar por 24 horas sin destapar el recipiente.

Sus usos y dosis recomendadas.

 Extracto de Raíces de Timbó (Enterolobium contorsiliquum).

Ingredientes:

- ½ Kg de raíces de Timbó.

- 500 ml de alcohol

Preparación:

- Picar en pedazos finos las raíces de Timbó.

- Dejarlas secar a la sombra por 3 o 4 días.

- Molerlos, amasarlo y dejarlo en un recipiente con tapa

- Agregar los 500 ml de alcohol

- Taparlo bien y dejarlo reposar por 24 horas.

- Filtrarlo con paño fino.

Se aplica a razón de 200 ml en 20 litros de agua

Para el envasado serán requeridas bidones de 1 litro, preferentemente nuevos para que el abono no sea contaminado. Su efectividad es alta en el control de pulgones, trips y ácaros

Extracto Acuoso de Nim (Azadirachta indica)

- Se extraen 15 Kg de semillas de Nim (sin pulpa).

- Se secan y muelen las semillas.

- Las semillas molidas se atan a un paño y se las coloca en 5 litros de agua.

- Después de 12 horas se prensa el paño y se lo exprime en el agua.

- Al extracto se le agrega 50 gramos de jabón común, que se lo diluye en el agua.

- Se mezcla bien y se diluye en agua hasta obtener 300 litros de preparado

Se aplica a razón de ½ litro de producto para un tanque de 20 litros de agua.

Es efectivo en el control de pulgones, ácaros, gusanos (larvas de lepidoptera), langostas, mosca de la fruta, barrenadores, tîgua’â (gorgojos), etc.

Para el envasado serán requeridas bidones oscuros de 5 litros pues las sustancias activas del nim se descomponen rápidamente por acción de los rayos ultravioletas; deben ser preferentemente nuevos para que el abono no sea contaminado con algún elemento que estuvo anteriormente en el interior.

También se puede empaquetar el polvo seco para lo cual directamente se muelen las semillas bien secas. En este caso, el producto deberá ir en bolsas oscuras de 2 Kg.

Para el caso del polvo la dosis recomendada es la emulsión de 200 gramos en 20 litros de agua.

VII. BIBLIOGRAFÍA CITADA.                ^ Ir arriba ^

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